반응형 상추 효능2 상추 효능 및 상추 겉절이 만드는법 알아보고 자주 섭취하자 상추는 주변에서 키우는 사람도 많고 어디서나 쉽게 구할 수 있는 식재료다. 우리나라 사람들은 고기를 먹을 때 깻잎과 상추를 자주 곁들이는데 샐러드나 겉절이를 만들어서 먹기도 한다. 상추는 국화과에 속하는 한해살이풀로 서아시아와 유럽이 원산지이고 고대 이집트 벽화에도 기록이 있을 정도로 오래된 채소 중 하나다. 이번에는 상추 효능을 알아보고 반찬으로 많이 먹는 상추 겉절이 만드는법을 살펴보자 [목차] 1. 상추 효능 2. 상추 겉절이 만드는법 상추 효능 상추에는 락투신을 비롯하여 락투세린, 비타민, 무기질 성분 등이 골고루 함유되어 있어서 우리 몸에 이로운 상추 효능을 얻을 수 있다. 1. 상추 효능 해열작용 한의학에서는 상추를 약으로도 쓰는데 상추는 뭉친 기운을 풀어주고 경맥을 뚫어주어 열을 내려주는 효.. 2023. 6. 1. 상추 파종시기 재배방법 및 효능 7가지 반찬 없을 때 제일 좋아하는 것이 상추쌈! 된장에 상추 하나 있으면 입맛 없을 때도 밥 한그릇 먹을 수 있을 만큼 상추는 반찬으로도 좋다. 우리나라에 상추는 중국을 통해 전해졌다고 하는데 재배 역사가 매우 오래되어 기원전 4500년경의 고대 이집트 피라미드 벽화에까지 재배 작물로 기록되어 있다고 한다. 텃밭만 있으면 생각보다 상추 재배방법은 쉬운데 상추 파종시기를 알고 재배방법 및 효능까지 알아보자 [목차] 1. 상추 파종시기 2. 상추 재배방법 3. 상추 효능 상추 파종시기 상추 파종시기 중부지역 : 3월 초에서 5월 중순 상추 파종시기 남부지역: 2월 말에서 4월 초 상추 종자의 발아에 적당한 온도는 15∼20°C로 다른 쌈채소에 배해 낮은 기온에서 발아가 잘되되기 때문에 지역에 따라 약간의 차이가 .. 2023. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
