<면역력에 좋은 음식 면역력 높이는 음식 7가지> 환절기를 거뜬하게~

면역력에 좋은 음식 면역력 높이는 음식 7가지로 환절기를 거뜬하게~

 

아침저녁 찬바람이 쌀쌀하게 부는 계절이 돌아왔다

환절기마다 감기를 달고 사는 나에게

특히 겨울의 길목은 조심해야 될 시기!

 

코로나19로 인해 사람들이 면역력에 관심을 많이 갖게 되는 요즘

면역력에 좋은 음식으로 면역력을 높여 

건강한 인생으로 gogo~

 

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1. 마늘
   마늘에는 강력한 항산화 물질이 알리신이 들어있어 식중독균,

   세균 뿐 아니라 헬리코박터파일로리균에서 우리몸을 보호해준다. 

   우리 몸의 활성산소 억제, 염증 완화 효과로 혈관 건강 및
   자양강장, 피로회복에도 도움을 주어 면역력에 좋은 음식으로 꼽힌다.

 

 

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2. 검은콩
 블랙푸드의 대표주자인 검은콩에는 필수아미노산

 (아르기닌과 플라보노이드 등)이 풍부하여  혈액순환에 도움을 주고

 시스테인 성분이 들어 있어 노화방지에도 효과적이다.

 또한 풍부하게 들어있는 아연은 면역세포 증식과 면역기능

 향상에 꼭 필요한 성분으로 면역력을 높이기 위해 꾸준히 먹으면 좋다.

 

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3. 현미

  현미의 영양성분은 껍질부분에 29%, 씨눈에 66%, 백미(배유)부분에 5% 함유
  풍부한 리놀렌산 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고,

  혈액 순환에 도움을주며 섬유질, 식이섬유 등이 풍부하여
  다이어트에 효과적이다. 음식을 통해 섭취해야되는 필수지방산인

  다불포화 오메가-6 지방산이 풍부하게 함유되어 있다.

  쌀눈에는 베타시스테롤리놀렌산, 비타민, 미네랄 등이 포함되어있어

  면역력을 높이는 등 적극적인 건강한 식단을 위해 밥을 할때 

  쌀눈을 첨가하기도 한다.

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4. 생강
  생강의 진저롤 성분은 맵고 쌉쌀한 맛을 내며

  체네의 지질농도 저하,  뇌경색 예방을 돕는다.
  쇼가올 성분은 위액분비를 도와 소화가 잘 되도록 도와주고 
  기관지확장과 염증 감소에 탁월하여 기관지염과 목감기예방에 효과

  항균 및 항염성분이 뛰어나서 코로나19시기에
  섭취하면 면역력 향상에 좋은 음식이다.

  환절기 따뜻한 생강차가 감기를 예방해 줄 수도~
  생강에 포함된 항산화제는 류마티스관절염 완화에도 효과가 있고
  몸의 찬기운을 몰아내고 따뜻하게 해주는 대표적인 면역력 높이는 음식이다.

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5. 버섯
  버섯에 들어있는 셀레늄, 비타민C, 콜린은 전립선암, 유방암 등 예방 효과
  풍부한 섬유질이 혈당을 낮추는 역할을 하는데

  특히 베타글루칸이라고 불리는 섬유질은 당뇨병에 걸릴 위험을 낮춰준다.
  풍부한 비다티B(리보플라빈, 엽산, 티아민, 판토텐산, 니아신) 성분은

  신체가 에너지를 얻고 적혈구를 형성하는데 도움이된다.

 

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6. 블루베리
  블루베리에는 칼륨이 풍부하여 심박수 조절 및 혈압 안정에 도움이 됩니다.

  건 블루베리에 풍부한 플라보노이드는 인지기능 개선에 도움을 주어

  노년기의 인지기능 저하 예방에도 도움이 된다.
  블루베리는 신선하게 먹어도 좋지만 급속냉동 건조하면

  영양소 손실 최소화 하며 보관과 휴대가 편하여 간식 등으로 섭취하기 쉽다.

 

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7. 연어
  몸에 좋은 불포화지방산과 함께 비타민B5,B12, D,

  셀레늄, 칼슘, 비오틴, DHA, EPA등이 풍부하다.
  연에어 풍부한 불포화 지방산은 혈관 내콜레스테롤 제거에 큰 도움이 되고

  아스타잔틴 성분은 노화저지 효과가 있어  생기있고
  탄력있는 피부를 만들어준다.

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 바쁘게 살다보면 편한 음식만 찾게되고 

그러다 보면 또 병원을 찾게되는 악순환이 반복되는 현실 

 

몸에 좋은 음식으로 건강을 채우고

활기찬 하루하루를 보내길 바라며

포스팅을 마칩니다

 

다음에는 이 음식들로 할수 있는 요리를 찾아서

포스팅 할 예정입니다~^^