울금 효능과 부작용 울금 먹으면 안될 때 알아보아요

고등어를 안먹는 애들에게 고등어를 구울 때 카레가루를 뿌려주면 잘먹는다.

 

카레는 우리에게 친숙하고 요리의 맛을 올리는 용도로 잘 사용되는데 카레의 주재료인 울금은 첨가물 없이 그 자체를 가루로 내면 맵고 알싸한 맛 때문에 편하게 먹긴 힘들다.

 

울금은 생강과의 채소로 울금효능이 워낙 좋다보니 카레 같이 다양한 첨가물을 넣고 만들거나 울금을 말려서 환이나 가루, 차로도 많이 판매되고 있다.

 

이번에는 울금 효능과 울금 부작용을 알아보자

 

울금 효능

 

 

울금 효능 7가지

 

울금

 

 

1. 울금효능 항산화 작용

 

몸속 활성산소는 세포나 혈관을 손상시키는데 노화 뿐 아니라 질병의 대부분이 이 활성산소와 관련되있다.

 

활성산소를 제거하는 것이 건강을 지키는 지름길인데 이런 항산화작용에 효과가 좋은 것이 울금이다.

 

울금의 커큐민은 강력한 항산화작용을 하는 것으로 유명한데

울금을 꾸준히 섭취할 경우 활성산소 제거해 주어 세포의 손상을 막아주고 산화작용을 막는 효과를 볼 수 있어요

 

2.  울금효능 피부미용

 

울금은 노화를 막아 탱탱한 피부를 유지하도록 도와준다.

 

피부

 

울금에 들어있는 영양성분들이 피부 속 엘라스틴과 콜라겐 합성을 돕고여드름이나 과각질화 등 각종 피부 트러블을 예방하여 탄력 있고 윤기나는 피부를 유지하는데 도움을 준다,

 

3. 울금효능 당뇨병 개선

 

울금에는 혈당을 조절하는 기능이 있는데 인슐린을 분비하는 베타 세포의 기능을 향상시켜 정상적으로

인슐린이 분비 되도록 도와준다.

 

울금은 췌장의 기능을 개선시켜 주는데 당뇨병 2번 타입으로 발전할 위험이 크고 혈당지수가 높은 환자에게 매일 커큐민을 섭취하게 한 결과 새로운 당뇨병 발병을 억제하는 결과가 나타났다.

 

4. 울금효능 뇌건강 향상

 

뇌건강

 

 

울금은 뇌기능 개선에도 도움을 주는데 커큐민은 뇌에 충분한 영양이 되도록 도와주고 뇌 성장 호르몬 분비를 촉진시켜

전반적인 뇌기능 개선에 탁월하다.

 

울금은 치매의 원인으로 알려진 아밀로이드를 분해해시켜 주는데 이로인해 치매 예방에도 도움이 된다.

 

5. 울금효능 항염작용

 

현대인은 잘못된 식습관이나 약물 복용, 운동 부족 등으로 만성염증에 시달리는 경우가 많은데 만성염증이 생기면 피로감 뿐 아니라 통증과 질병도 발생한다.

 

울금 추출물은 항염효과가 뛰어나서 염증이나 염증발생 물질을 제거해주어 만성 적인 염증이나 면역 기능을 조절에

도움을 준다.

 

 

알레르기 바이러스 세균

 

 

염증으로 인해 발생 가능한 질환 - 알레르기, 건선 같은 피부 질환, 당뇨병, 심혈관 질환, 관절염, 우울증 등 - 이 생길 수 있는데 항염 기능이 뛰어난 울금은 이런 질병이 발생하지 않도록 예방하는 역할을 한다.

 

6. 울금효능 암예방

 

커큐민을 가지고 항암 연구를 한 결과에 따르면 매우 다양한 유형의 암세포를 억제하는 효과를 보였는데

 

일반적인 경우 암 유발 종양 제거, 암세포의 발생, 증식과 전이를 억제시켜 주는 효능이 있는데 특히 간암과 위암, 전립선암 억제에 도움이 된다.

 

7.울금효능 심혈관 건강 개선

 

울금의 커큐민 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있어서 혈관을 튼튼하게 해주고 혈액이 잘 순환 되도록 도와주기 때문에 고혈압과 동매경화와 같은 혈관성 질환 예방과 혈관 건강을 지키는데 도움이 된다.

 

또한 담즙 분비를 촉진시켜서 지방을 분해시켜 주고 지방이 체내에 쌓이는 것을 억제해주는 효과가 있어서 다이어트에도 효과적이다.

 

 

울금 부작용

 

울금을 그대로는 먹기 힘들지만 가공을 하거나 울금가루, 환, 울금차 등으로 쉽게 접근 할 수 있다.

 

울금가루

 

울금 효능이 좋을 만큼 약성이 강하지만 식품이기 때문에 특정 약을 복용하거나 건강상의 문제를 가지고 있지 않은

보통 사람들은 적당한 섭취를 하면 부작용은 거의 없다.

 

하지만 몇몇 경우는 울금 섭취로 문제가 생길 수 있으니 주의하는 것이 좋다.

 

• 울금같은 생강류 채소에 알레르기가 있는 경우
• 위가 약한 사람이 과하게 섭취 할 경우는 위장장애 발생 가능
• 기존에 약을 복용하는 경우 상호작용이 생길 수 있기 때문에 주의가 필요함
• 당뇨약, 혈압약, 항응고제 등을 복용하고 있는 경우에 울금을 다량 섭취하면 저혈당, 저혈압, 혈액응고장애 등이 발생 가능
• 수술 전후에도 혈액 응고에 문제를 일으킬 수 있으니 피하기
• 담석이 있거나 담도가 좁아진 상태에서는 커큐민 성분에 의해 상태가 악화가 될 수 있으니 주의하기
• 담석증 경험이 있거나 담도관련 문제가 있는 사람은 커큐민 섭취를 하지 않는 것이 좋다
• 임산부의 경우 자궁수축 가능성이 있기 때문에 울금효능을 보기위해 울금 분말이나, 커큐민 영양제 섭취는 피한다.