김유정의 소설 [동백꽃]에 나오는 꽃이 생강나무 꽃인데 생강나무 꽃은 봄에 가장 먼저 피며 꽃과 줄기에서 생강 맛이 나서 생강나무라 한다. 모를 때는 보이지 않더니 알고나니 집 주변에도 생강나무 꽃이 피고 있었다.
생강나무는 잎과 열매 꽃까지 사용할 수 있는 고마운 나무인데 이번에는 생강나무 및 생강나무 효능, 생강나무 꽃차 만드는 법을 알아보자
[ 목차]
1. 생강나무
2. 생강나무 효능
3. 생강나무 꽃차 만드는 법
생강나무
산지의 계곡이나 숲 속의 냇가에서 자라는 생강나무는 높이가 3∼6m에 달하고, 나무 껍질은 회색을 띤 갈색으로 표면이 매끄럽다. 잎은 길쭉한모양의 원형이며 길이가 5∼15cm, 잎자루는 길이가 1∼2cm이다.
3월에 잎보다 먼저 나는 꽃은 암수가 다른 나무에서 피고 노란 색의 작은 꽃들이 여러 개 뭉쳐핀다. 열매는 둥글며 지름이 7∼8mm정도에 9월에 검은 색으로 익는다. 연한 잎은 먹을 수도 있고 꽃은 관상용이나 생강나무 꽃차로 만들 수 있으며 열매에서는 기름을 짤 수 있다.
생강나무 효능
1. 생강나무 효능 상처치료
생강나무 생것을 찧어서 멍들고 삔데 상처난 곳에 바르면 효과가 좋다.
2. 생강나무 효능 혈전생성 억제
생강나무 효능으로 혈액순환을 원활히 해서 혈관 속 혈액이 굳어져서 혈전이 생기는 것을 막아주는 데 도움이 된다.
3. 생강나무 효능 산후풍 제거
생강나무 줄기와 껍질을 말렸다가 달여 마시면 산후풍에 효과가 있으며 각종 여성질환에 효과적이다.
4. 생강나무 효능 면역력 강화
생강나무 효능으로 항산화 작용은 우리 몸 속 활성산소를 제거하기 때문에 세포가 노화되거나 산화되는 것을 방지하고 체내 면역력을 증진시켜 환절기에 먹으면 좋다.
5. 생강나무 효능 어혈제거
한의학에서는 생강나무 효능으로 발목이나 허리를 삐끗 할 때 진하게 달여 마시고 땀을 내면 통증이 사라지고 어혈을 풀어주는 효과가 있다고 한다. 체내의 독성을 풀어주고 간과 신장, 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 준다.
6. 생강나무 효능 염증완화
생강나무 효능으로 알레르기나 염증 반응과 관련되거나 알레르기를 유도하는 물질의 활성을 억제하는 효과가 있다. 평소 생강나무 차를 꾸준히 섭취하면 알레르기 비염이나 아토피 같은 알레르기성 피부 염증 질환을 예방 및 개선하는 데 많은 도움이 된다.
생강나무 꽃차 만들기
생강나무의 꽃과 잎으로 차를 우려 마시면 몸 속 염증이나 각종 통증 완화에 도움을 주고 뼈 건강과 간염, 황달, 지방간에 효과있으며 면역력을 높여 기침에도 도움이 된다고 한다.
1. 생강나무 꽃을 가지고 와서 깨끗히 씻는다
2. 세척한 생강나무 꽃을 총 3분씩 3번에 걸쳐서 쪄낸다.
3. 한번 찐 뒤 한소끔 식힌 다음 다시 3분 찌는 방법으로 3번을 해서 진한 향기를 뺀다.
4. 3번 찌고 식힌 생강나무 꽃을 약불에 천천히 덖어 낸다.
5. 뜨거운 물에 만들어둔 생강나무 꽃을 넣고 우려내어 차로 마신다.
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