흑염소에 관한 기록으로는 우리나라 고려시대 안우(安祐)가 중국에서 가져와 경상도에서 사육한 것이 최초이다. 흑염소 효능으로는 『세종실록(世宗實錄)』, 『증보산림경제(增補山林經濟)』, 『본초강목(本草綱目)』에허약을 낫게 하고 보양 강장, 회춘하는 약이며 마음을 편하게 한다고 소개되고 있다.
이번에는 흑염소 효능 및 부작용에 대해 알아보고 올바르게 흑염소 진액을 복용해 보자
[목차]
1. 흑염소 효능
2. 흑염소 부작용
염소는 600여 종이 있는데 흑염소는 뿔을 가진 염소속으로 체격이 작고 성장이 더디지만 고기 맛이 좋고 영양이 풍부해 식용 및 약용으로 이용된다.
흑염소 효능
1. 흑염소 효능 기력회복
흑염소는 예로부터 보양식으로 이용될 만큼 흑염소 효능은 익히 알려져있는데 흑염소에 함유 된 아라키돈산과 각종 무기질과 단백질, 비타민E 등이 기력회복에 도움을 주며 정력강화에도 좋다고 한다. 또 면역력을 높이는데 도와주어 여러가지 질병으로부터 우리 몸을 지켜준다.
2. 흑염소 효능 콜레스테롤 및 인슐린 조절
흑염소에서 약기능을 나타내는 중요한 성분으로 아라키돈산이 있는데 아라키돈산은 혈액 내에 있는 콜레스테롤 함량을 낮추고 인슐린을 조절해 주는 중요한 역할을 한다.
아라키돈산은 체내에서 합성이 안되기 때문애 음식으로 섭취해야 하는 필수지방산인데 우리 몸의 세포막을 구성하고 근육 성장과 면역력 향상에 효과적이다. 아라키돈산은 인슐린 저항성과 당뇨병 발병에 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있어서 흑염소를 꾸준히 챙겨먹으면 당뇨 혈당과 관리에 도움을 받을 수있다.
3. 흑염소 효능 면역력 강화
흑염소에는 칼슘, 아연, 철분, 아미노산 등 17종의 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데특히 비타민 E는 항산화작용을 하는 영양소로 면역세포 기능을 강화시켜 준다. 흑염소는 대표적인 고단백 저지방 육류로 소고기와 돼지고기보다 지방은 적으면서 단백질은 풍부한데 단백질은 백혈구와 면역세포를 구성해서 면역력과 밀접한 관련이 있기 때문에는 건강을 위해서는 염소고기를 먹는 것이 더 좋다.
4. 뼈 건강 흑염소 효능
흑염소는 다른 육류에 비해 칼슘 함량이 높은데 100g을 기준으로 45mg 정도로 소와 돼지와 비교하면 약 10배 가량 높다. 칼슘은 뼈에 꼭 필요한 성분으로 골격을 강화시켜주고 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 예방에 도움을 주기 때문에 나이가 들수록 더 필요하다.
5. 흑염소 효능 뇌 기능 향상
흑염소에 함유되어 있는 아라키돈산 성분은 뇌 발달에도 효과적이라서 어린이들 성장과 발달을 돕는 분유에도 들어있다.
연구결과에 의하면 뇌 기능 장애를 가진 사람들에게 아라키돈산과 DHA를 꾸준히 투여했더니 뇌기능 손상, 노화로 인한 인지 기능 저하를 개선하는데 도움이 된 것으로 나타났다. 아라키돈산은 뇌 기능의 노화 방지에도 도움이 되기 때문에 치매 예방에도 유익하다.
6. 흑염소 효능 성인병 예방
흑염소 효능으로 성인병이 있는데 그 이유는 흑염소에 풍부하게 함유된 토코페롤 성분 때문이다. 이 성분은 노화예방에도 도움을 줄 수 있는데 지방이 적고 단백질이 높으면서 토코페롤 성분이 함유되어 있어서 혈관 건강에 효과적이고 각종 성인병 예방까지 효능을 기대해 볼 수 있다.
7. 흑염소 효능 노화예방
흑염소에는 아연, 철분과 함께 비타민C, 비타민 E도 풍부하게 들어있다. 비타민C와 비타민 E는 다양한 피부 트러블 및 노화를 만드는 체내 활성산소를 제거하는데 흑염소 효능이 있다. 흑염소가 체내 활성산소를 제거함으로써 노화 방지는 물론 탄력있고 맑은 하얀 피부를 만들어 주는데 이러한 비타민 성분들이 피부 미용에 도움을 주고 지방의 대사 작용을 도와 피부 트러블 개선에도 효과가 있다.
8. 흑염소 효능 체온 향상
흑염소는 따뜻한 성질이 있는 식품으로 손발이 차가운 분들은 흑염소 효능이 도움이 되기 때문에 수족냉증에 효과적이다. 또 배가 차가운 분들에게도 도움을 주어 체온 향상을 돕기도 한다.
9. 흑염소 효능 유해 산소 제거
흑염소는 유해산소를 제거하는 흑염소 효능이 있다. 유해 산소는 우리 몸속에 들어가게 된 산소가 여러 대사과정을 거치며 만들어진 유해 산소를 말하는데 세포를 손상시키고 조직을 공격하는 역할을 한다. 유해 산소는 몸 속의 DNA를 공격해 암을 유발하는 원인 되기도 하기 때문에 유해산소를 제거해주어야 건강한 생활을 할 수 있다.
10. 흑염소 효능 성장 발육
흑염소에는 성장기 어린이에게 필요한 칼슘이나 칼륨, 단백질 성분이 다량으로 함유되어 있어 성장발육에 도움을 주고 임산부에게도 좋은 음식으로 출산 전후의 산모가 보양식으로 먹기도 한다.
11. 흑염소 효능 갱년기 증상 완화
모유에도 들어 있는 필수지방산인 아라키돈산이 흑염소에 풍부하게 함유되어 있는데 아라키돈산은 성장호르몬과 성호르몬 생산을 돕는 역할을 한다. 흑염소의 영양소들은 성장호르몬과 성호르몬 생산을 도와주어 근력을 강화시켜주고, 척추 골밀도를 높여주어 여성 갱년기 증상 완화에 큰 도움을 준다.
12. 흑염소 효능 빈혈예방
흑염소에는 불포화지방산이 넉넉히 들어있고 칼슘 함량도 높아서 빈혈예방에 효능이 있다. 이중 아라키돈산이라는 성분이 체내 혈액의 생성을돕고 혈액순환이 활발하게 될수 있도록 합니다. 아라키돈산은 체내 혈액 생성을 돕기 때문에 피가 부족할 때 생기는빈혈에 효과적이다.
흑염소 부작용
흑염소 효능이 많지만 흑염소가 몸에 안맞는 사람의 경우 흑염소 부작용으로 설사를 하거나 속쓰림을 느낄 수 있고 심장이 두근거리거나 식은땀이 나는 것 같은 증상이 나타나는 경우도 있다고 하니 본인과 맞지 않으면 복용을 중단하는 것이 제일 좋다.
흑염소는 성질이 따뜻해 몸이 차가운 사람에게는 좋지만, 평소 몸에 열이 많은 사람은 열이 더 많이 발생할 수 있으니 피하도록 하고 흑염소를 과량 복용하거나 피부 발진, 두드러기 등이 발생할 수있으니 주의하도록 한다.
이상으로 흑염소 효능 흑염소 부작용에 대해 알아보았다. 어버이날을 맞이하여 부모님 건강식품으로 흑염소를 생각하고 계신 분들이 많을 것 같은데 다양한 흑염소 효능을 알고 흑염소 부작용에 주의하며 복용하는 것이 건강의 지름길일 것이다.
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