호두는 단단한 껍질에 쌓여 있는데 호두 속에 알맹이는 뇌의 모양을 닮아 있다.
호두를 먹으면 머리가 좋아진다고 알려져 있는데 땅콩, 아몬드와 같이 제일 흔히 접할 수 있는 대표적인 견과류로 불포화 지방산이 풍부한 호두는 열량이 높아서 하루에 30g이하로 먹는 것이 좋다.
이번에는 호두 효능에 대해 알아보자
호두 효능
1. 호두 효능 두뇌발달
호두에는 뇌세포를 보호하는 콜린 성분과 오메가3가 풍부하여 치매 예방은 물론 불면증이나 건만증 치료에 효과적이다.
호두 안에는 두뇌발달에 도움이 되는 영양소가 풍부한데 불포화지방산, DHA가 풍부하게 들어있고 피부를 윤기있게 도와주는 탄수화물, 지방, 단백질과 다양한 비타민이 풍부하다.
2. 호두 효능 뼈 강화
호두 효능으로 뼈 강화가 있는데 호두에는 칼슘이 풍부하기 때문이다.
칼슘은 사람에게 매우 중요한 영양소로 성장기 어린이들에게는 발육을 도와주며, 성인 및 노년들에게는 골밀도를 유지하는 역할을 해준다.
호두에 들어있는 알파리놀렌산과 마그네슘 성분은 칼슘의 흡수를 도와주어 뼈를 더 단단하게 유지시켜 준다.
3. 호두 효능 혈관건강
호두에 함유된 불포화 지방산은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰 혈액 순환을 원활하게 하며 고혈압 동맥경화 등의 혈관관련 질환을 예방하고 증상 개선에 도움이 된다.
호두에는 양질의 지방이 60 ~ 70% 를 차지하고 있는데 리놀린산과 비타민e가 풍부하여 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 혈전 생성을 막는 역할을 한다.
4. 호두 효능 당뇨병 예방
연구에 따르면 호두를 꾸준히 섭취하는 경우 당뇨병 발생률이 약 50% 이상 낮아진다고 하는데 공복 상태에서 먹으면 혈당 조절에 큰 도움된다.
이는 호두의 감마 리놀렌산이라는 성분이 혈당치를 조절해주는 기능을 가졌기 때문에 혈당이 적절하게 유지되도록 도와 당뇨병 예방과 당뇨환자의 증상을 완화시켜 준다.
5. 호두 효능 장 기능 개선
호두를 섭취하면 항산화물질인 페놀릭의 작용으로 장벽을 튼튼하게 돕고 장내 환경을 좋게 개선하기 때문에 다양한 장 관련 질환을 예방해 주고 면역력을 강화시킬 수있다.
6. 호두 효능 항암 효과
호두에 함유된 엘라직산은 암의 발생과 전이를 억제하는 효과가 있고 페놀화합물과 항산화성분은 암세포의 발달 속도를 늦춰주는 효과가 있다.
또한 호두는 종양 성장을 막는다고 알려진 오메가3 불포화지방산, 비토스테롤 성분이 풍부하여 종양을 억제시키는 효과가 있다.
7. 호두 효능 탈모방지
탈모 때문에 걱정인 경우 호두를 먹으면 큰 도움을 받을 수 있다. 일반적으로 검은콩이나 검은 식품들이 모발에 좋다고 알려져 있는데 호두 역시 매우 효과가 좋다.
호두의 풍부한 항산화 물질과 단백질, 다양한 비타민은 두피와 모발을 건강하게 해주고 두피에 충분한 영양공급을 통해 탈모를 예방하고 모발을 건강하게 만든다.
8. 호두 효능 피로 회복
호두 효능 중 중요한 것은 피로를 회복시키는 것으로 호두 속에 상당량 포함된 비타민B1은 신체의 피로함이 빨리 회복시켜주고 비타민B2는 체력을 증진시켜주는 효능이 있다.
이 두 비타민은 시너지 효과를 내기에 피로의 회복이 빠르게 되는데 호두에는 두 영양소가 같이 들어있다.
9. 호두 효능 불면증 개선
눈 밑이 떨리면 마그네슘 부족을 의심하는데 호두에 함유된 풍부한 마그네슘 성분은 근육의 긴장을 풀어주며 긴장된 우리 몸을 안정시켜 편안한 잠자리를 만드는 데 효과적으로 작용한다.
10. 호두 효능 기침감기
호두 기름은 예전부터 약으로도 많이 사용했다. 호두로 기름을 짜면 기침이나 가래, 해수, 천식 등에 효과적인데 이는 폐의 기능을 증진시켜서 증상을 완화될 수 있게 도와주기 때문이다.
겨울이나 환절기에 기관지가 약해지고 기침이 날 때 먹어주면 좋다.
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