여름이 되면 수박이 한창이다. 수박 칼로리는 100g에 30kcal로 아주 낮은 편으로 수분과 영양이 풍부하다. 수박은 대부분이 수분인데 수분은 흡수가 금방 되니 포만감이 오래가지 않고 또 몸을 차게 할 수 있어서 많이 먹는 것에 주의가 필요하다.
이번에는 수박 효능과 수박화채 황금래시피를 알아보고 건강하고 맛있게 수박을 섭취해 보자
[목차]
1. 수박 효능
2. 수박화채 황금래시피
수박 효능
1. 수박 효능 수분공급
수분이 90% 이상인 수박은 한여름에 부족한 수분과 미네랄을 채워주기에 제격이다. 하지만 수박 섭취를 자제해야 할 사람이 있는데 바로 신장이 안 좋은 경우로 수박의 칼륨이 잘 배출되지 못하면 위험할 수 있기 때문이다. 여름에 땀을 많이 흘리고 난 뒤 시원한 수박으로 수분 섭취를 해보자.
2. 수박 효능 혈관질환개선
수박의 껍질에는 시트룰린이라는 아미노산 성분이 혈관을 확장시켜 주는데 이 성분은 혈액 순환을 돕고 동맥 기능을 향상 시켜 줄 수 있다.
또 혈압을 낮춰주는 수박 효능이 있어 뇌졸중이나 심장마비 예방 등 혈관질환을 방지하고 예방하는데 효과적이다.
3. 수박 효능 소화 개선
수박은 소화를 촉진시켜 주고 수박 자체도 수분이 많아서 소화하기 쉬운 편이다. 수박에는 기본적으로 수분과 식이섬유 비율이 매우 높고 장이 민감한 사람도 수박을 편하게 먹을 수 있으며 숙변 해소에도 수박 효능이 있다.
4. 수박 효능 다이어트
수박 칼로리는 100g당 30kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 많이 들어있어서 다이어트에 도움을 줄 수 있다. 또 시트룰린 성분이 몸에 지방이 쌓이는 것을 억제하는 효과가 있다. 하지만 수박에도 당이 들어있고 어떤 음식이든지 과식은 살찌는 지름길이기 때문에 적당히 먹는 것이 좋다.
5. 수박 효능 근육통 완화
심한 운동을 하면 젖산이 쌓이고 근육통이 생기기 쉬운데 수박에 들어있는 칼륨과 시트룰린 성분은 근육과 혈관을 이완시켜 근육 경련에 도움이 되고 운동 전후로 수박을 먹으면 근육통 예방과 증상 완화에 효과를 볼 수 있다.
6. 수박 효능 피부미용
과일은 수분이 풍부해서 피부 미용과 노화방지에 효과가 있는데 수박의 리코펜과 베타카로틴 성분은 노화를 늦춰주고 피부 탄력을 강화시켜 주어 피부세포의 손상을 줄여준다.
여름에 강한 햇볕으로 피부가 탓을 때 수박 껍질로 팩을 하면 열독을 풀어주고 미백효과를 볼 수 있다.
7. 수박 효능 비교적 낮은 혈당
수박은 달콤해서 당분이 많이 들어있다고 생각하기 쉽지만 수박 혈당 지수는 4~5 정도로 당이 함유된 시리얼 한 접시와 비슷한 수치이다. 당뇨 환자들도 수박 3조각 정도는 먹어도 된다고 하니 간식으로 수박 한조각 먹는 것도 좋을 것 같다.
8. 수박 효능 항암작용
토마토에 들어있는 좋은 성분인 라이코펜이 수박에도 들어있는데 이 성분은 암세포의 성장을 막아주어 암을 예방하는데 도움이 되고 전립선암이나 유방암 등을 예방하는데 좋다. 또 라이코펜 성분은 노화를 촉진시키고 암 유발시키는 활성산소를 억제하는 역할을 하여 전립선 암의 예방과 증상 개선에 좋다.
9. 수박 효능 이뇨작용
수박을 밤에 많이 먹으면 야간뇨에 시달릴 수 있는데 수박의 껍질에 함유되어 있는 시트룰린이라는 아미노산과 수분은 이뇨작용에도 좋은 효과가 있다. 특히 시트룰린 성분은 체내 단백질 성분을 요소로 바꾸어 소변으로 배출하는데 도움을 주고 체내에 쌓인 노폐물을 소변을 통해 체외로 배출시켜줍니다.
10. 수박 효능 불면증 개선
여름철에는 더운 날씨로 인해 잠을 설치기도 하고 잠을 잘 이루지 못하는 경우가 많은데 수박에는 콜린이라는 성분이 다량 함유되어 있어 숙면을 취할 수 있도록 도와준다.
수박화채 황금래시피
수박은 시원하고 달콤한 맛뿐 아니라 건강에도 정말 좋은데 수박은 여름철 떨어지기 쉬운 우리 몸의 수분을 채워줘서 혈액 순환과 신진대사를 원활하게 해준다.
수박화채 황금래시피 재료
수박 1/4통, 꿀 2큰술, 탄산수 1컵 (200mL), 블루베리 80g, 참외 1개, 후르츠 칵테일
수박화채 황금래시피
1. 수박을 깍뚝 썰기 해서 담아둔다. 집에 아이스크림 스쿱이 있다면, 스쿱으로 동그랗게 퍼
2. 블루베리 80g, 참외 1개, 후르츠칵테일 건거기만 건져서 담는다.
3. 큰 볼에 1번과 2번을 섞어 놓고 꿀 2큰술을 탄 뒤 탄산수를 넣는다.
4. 재료를 다 넣었으면 모두 섞이게 저어준다.
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