요즘 올해 참외가 나오기 시작했다. 참외는 인도산 야생종에서 개량된 것인데 재배 역사가 긴 과일로 중국에서는 기원전부터 재배하였다고 한다. 노랗고 달콤한 참외는 여름에 과일답게 먹으면 열을 식혀주지만 위나 장이 좋지 않은 경우 참외 씨까지 많이 먹으면 배탈이 날 수도 있다.
이번에는 참외 칼로리 및 참외 효능을 알아보고 올바로 섭취하여 맛과 건강 모두 챙겨보자
[목차]
1. 참외 칼로리
2. 참외 효능
참외 칼로리
시원한 여름 과일 참외는 먹었을때 수분 섭취에 도움이 되고 달달한 맛으로 한번에 여러개 먹을 수도 있다.
참외 칼로리는 보통 100g당 31kcal정도 되고 껍질을 까고 한개 정도 먹으면 70kcal정도로 칼로리는 크게 높지 않지만 포만감은 크게 느낄 수 있다.
참외 효능
1. 참외 효능 변비 개선
참외 효능으로는 변비 예방과 장 건강 개선에 도움을 주는 것이다.
참외에는 식이섬유 펙틴이 풍부하게 들어있는데 이로 인해서 장 운동을 활발하게 해주고 칼륨과 수분이 많이 들어 있어서 몸속 노폐물을 배출에 효과가 크다.
2. 참외 효능 간기능 개선
참외에는 칼륨과 엽산이 풍부하게 들어 있어 몸 속에 남아도는 나트륨과 노폐물을 배출시켜 주고 혈압을 안정시키며 빈혈 예방 등에 도움을 준다. 항산화물질인 베타카로틴 성분이 들어있어서 심장질환을 예방해 주고 간의 기능을 높여주는데 기여한다.
3. 참외 효능 피부개선
참외에는 풍부한 비타민C가 들어있어서 콜라겐 생성과 멜라닌 생성 억제, 피부 미백에 효과적이며 여름철 자외선에 진해지는 기미나 주근깨를 예방하는 등 피부미용에 도움을 준다. 또한 철분의 흡수를 돕고 참외에 함유되어 있는 엽산은 아미노산 대사가 잘 되도록 이끌어준다. 참외는 오전에 섭취하는 것이 좋은데 비타민C와 엽산의 이용률이 높아져 피부 미용에 좋다.
4. 참외 효능 다이어트
참외의 대부분은 수분인데 90%가 수분으로 되어있고 식이섬유가 풍부하여 조금만 섭취해도 포만감을 느끼게 해주고 칼로리 부담없어 다이어트기간 섭취 했을 때 효과를 볼 수있다.
5. 참외 효능 피로물질 제거
잘못된 식습관이나 생활 패턴으로 쌓여가는 피로물질을 참외의 비타민C가 제거 해 줄 뿐만 아니라 단맛을 내는 포도당과 과당이 인체에 빠르게 흡수되어 스트레스로 인한 피로를 해소하는데에 효과적이다.
6. 참외 효능 면역력 강화
참외와 같은 노란색을 띠는 과채류에는 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 높이는데 도움을 주며 비타민C, 칼슘, 단백질, 엽산 등 영양도 풍부하여 면역력 향상에 도움을 준다. 모든 과일이 그렇듯이 참외도 껍질에 각종 면역성분과 생리활성물질이 과육보다 5배가 많아서 소화력이 좋은 분들은 껍질째 먹으면 더욱 더 좋다.
7. 참외 효능 유방암 예방
참외의 꼭지 주변에는 쿠쿨비타신이 성분이 함유 되어있는데 이 성분은 유방암 세포 증식을 억제 하는 등 암 예방에 탁월한 효과가 존재한다.
쿠쿨비타신은 항암 작용이 뛰어나 암세포가 생성되고 전이되는 것을 막아주고 간 해독까지 도움을 준다.
8. 참외 효능 골밀도 개선
뼈에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소들이 가득 차 있기 때문에 뼈 건강을 위해서는 이런 영양소들이 모두 필요한데 참외에는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘과 비타민K 및 다양한 미네랄이 포함되어 있어서 꾸준히 섭취하면 골밀도를 높여주고 뼈 건강에 많은 도움이 될 수 있다.
9. 참외 효능 임산부 건강에 탁월
참외에는 과일 중 엽산이 가장 많이 들어있는데 100g당 132.4mg이 함유되어 있다.
특히 엽산은 임산부에게 필요한 영양소로 태아의 신경계 손상을 예방하고 태아가 잘 성장 하는데 도움을 주는 성분이다. 엽산은 참외의 씨 부분에 많이 함유되어 있기 때문에 참외를 먹을때 씨를 씹어서 같이 섭취해 주는 것이 필요하다.
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