반응형 분류 전체보기341 두릅 효능 및 두릅 채취시기 알아보고 봄나물 진수를 느껴보자 두릅 제철은 4∼5월인데 요즘 마트에 가면 두릅을 쉽게 찾아볼수 있다. 두릅은 독특한 향이 있어서 봄철 나른하고 입맛 없을 때 먹으면 좋은데 두릅 종류로는 나무두릅과 땅두릅이 있다. 나무두릅은 나무에 달리는 새순을 말하고 땅두릅은 4∼5월에 돋아나는 새순을 땅을 파서 잘라낸 것을 말하는데 요리 실력이 없어도 두릅은 살짝 데쳐서 초고추장에 무치거나 찍어 먹으면 참 맛있다. 이번에는 봄나물의 왕 두릅 효능 및 두릅 채취시기에 대해 알아보고 나른한 봄을 두릅으로 이겨내 보자 [목차] 1. 두릅 효능 2. 두릅 채취시기 두릅은 단백질이 많고 지방, 당질, 섬유질, 인. 칼슘, 비타민B1·B2, 비타민C와 사포닌 등이 들어 있어 혈당과 혈중지질을 낮춰주어 당뇨병·신장병·위장병에 좋은 두릅 효능을 보인다. 여러 가.. 2023. 5. 7. 코큐텐의 효능 및 부작용 코큐텐 복용법 알아보자 영양제를 많이 보다 알게된 코큐텐 코큐텐은 코엔자임Q10의 줄인말인데 건강보조제로 복용하는 사람들이 많다. 나이가 들 수록 우리몸 코큐텐 양은 줄어들고 심장 질환과 알츠하이머, 파킨슨 질환 환자의 경우 신체의 CoQ10 수치가 낮은 것으로 알려져서 고령이 될 수록 필요하다. 코엔자임Q10은 유비퀴논(Ubiquinone)이라고도 하며 우리 몸에 꼭 필요한 천연 항산화제 영양인데 결핍시 뇌 기능 장애와 심각한 영아 다발성 질환, 정상적인 보행이 힘들어지고 신장질환이나 근육통에 고통받을 수 있다. 이번에는 코큐텐의 효능 및 코큐텐 복용법에 대해 알아보고 올바로 섭취하도록 해 보자 [목차] 1. 코큐텐? 2. 코큐텐의 효능 3. 코큐텐 복용법 코큐텐이란 세포의 에너지 생성은 미토콘드리아라고 하는 세포 기관에서 .. 2023. 5. 6. 두릅 데치기 방법 및 데치는 시간 두릅 보관 방법 알아보자 봄철 나물하면 여러 가지가 있지만 몸에도 좋고 향도 좋은 두릅은 봄철에 먹으면 보양식과도 같은 나물 중 하나이다. 두릅에는 사포닌, 비타민A 비타민C 칼슘, 섬유질 등 몸에 좋은 성분이 많아 여러가지 효능을 나타내는데 두릅제철은 4-5월이고 특유의 향이 매력적인 봄나물이다. 이번에는 산나물 두릅 데치기 방법 및 두릅 보관 방법을 알아보자 [목차] 1. 두릅 데치기 2. 두릅 보관 방법 두릅 데치기 방법 1. 두릅 아래쪽 밑둥을 십자가 모양이 되게 칼로 자르고 가장자리 짙은 색의 잎을 제거해 주는데 제거할 때 억센 가시에 찔릴 수도 있으니 조심한다. 두릅 손질이 끝나 셨으면 찬물에 두릅을 여러 번 씻어 삶을 준비를 해 둔다. 2. 두릅 데칠 때는 가장 중요한 것은 식초와 소금인데 식초와 소금은 두릅에 있는.. 2023. 5. 5. 송화가루의 효능 및 솔잎차의 효능 솔잎차 만들기 송화가루는 노랗고 달짝지근한 향이 나는데 본초강목에서는 따뜻하며 독이 없고 심폐를 윤하게 하고 기를 늘리며, 풍을 제거하고 지혈을 시킨다고 기록되어 있다. 송화가루는 인체에는 무해하지만 꽃가루 알레르기 증상이 있는 사람은 재채기나 콧물, 가려움증, 눈 시림 등 여러 증상을 발생시킬 수 있으니 주의가 필요하다. 이번에는 송화가루의 효능 알아보고 솔잎차 만들기를 해보자 [목차] 1. 송화가루의 효능 2. 솔잎차의 효능 3. 솔잎차 만들기 송화가루 효능 1. 송화가루의 효능 혈관건강 송화가루에는 비타민 P 헤스체리딘이 풍부한데 이 성분들은 혈관 탄력을 유지해주고 모세혈관을 강화시켜 준다. 또 솔잎가루의 주요성분 중 하나인 테레빈의 작용으로 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심혈관질환에 좋고 비타민A가 많이 들어있어서.. 2023. 5. 5. 이전 1 ··· 29 30 31 32 33 34 35 ··· 86 다음 반응형